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Pierre Morey – Volnay Santenots Premier Cru 2022
185,00 €PIERRE MOREY Produttore Pierre Morey Vitigni Pinot Noir Filosofia Produttiva Artigianali, Biodinamici, Biologici, Triple A Regione Borgogna Fermentazione Fermentazione in botte, fermentazione spontanea con lieviti indigeni… -
Tenuta di Carleone – “Il Guercio” Toscana IGT 2023
69,50 €TENUTA DI CARLEONE Filosofia Produttiva Artigianali, Lieviti Indigeni Vitigni Sangiovese Regione Toscana Denominazione DOCG Fermentazione Cemento, fermentazione spontanea con lieviti indigeni Affinamento Acciaio Formato… -
Tenuta di Carleone – “Uno” Toscana IGT 2021
95,00 €TENUTA DI CARLEONE Produttore Tenuta Carleone Filosofia Produttiva Artigianali, Lieviti Indigeni Vitigni Sangiovese Regione Toscana Denominazione DOCG Fermentazione Cemento, fermentazione spontanea con lieviti indigeni… -
Tenuta di Carleone – Chianti Classico DOCG 2022
29,90 €TENUTA DI CARLEONE Produttore Tenuta Carleone Filosofia Produttiva Artigianali, Lieviti Indigeni Vitigni Sangiovese Regione Toscana Denominazione DOCG Fermentazione Cemento, fermentazione spontanea con lieviti indigeni… -
Vincent Couche – Champagne Dosage Zero Nature Magnum
115,00 €Produttore Vincent Couche Vitigni Chardonnay, Pinot Noir Filosofia Produttiva Biodinamici Regione Champagne Denominazione DOC Fermentazione Fermentazione in acciaio Affinamento 8 anni sui… -
Casa Lucciola – “Livia Flora” Marche IGT Macerato 2024
21,90 €CASA LUCCIOLA Produttore Casa Lucciola Vitigni Verdicchio Filosofia Produttiva Artigianali, Biodinamici, Biologici, Vignaioli indipendenti F.I.V.I. Regione Marche Denominazione IGT Fermentazione fermentazione spontanea con lieviti indigeni, Macerazione sulle… -
Casa Lucciola – “Rassomigli” Verdicchio di Matelica DOC 2023
18,70 €CASA LUCCIOLA Produttore Casa Lucciola Vitigni Verdicchio Filosofia Produttiva Artigianali, Biodinamici, Biologici, Vignaioli indipendenti F.I.V.I. Regione Marche Denominazione DOC Fermentazione Fermentazione spontanea con lieviti indigeni Affinamento… -
Casa Lucciola – Blunadir Ancestrale IGT Marche 2025
15,80 €CASA LUCCIOLA Produttore Casa Lucciola Vitigni Verdicchio Filosofia Produttiva Artigianali, Biodinamici, Biologici, Vignaioli indipendenti F.I.V.I. Regione Marche Denominazione IGT Fermentazione Fermentazione spontanea con lieviti indigeni Affinamento Affinamento… -
Casa Lucciola – Verdicchio di Matelica Passito 2023
24,90 €CASA LUCCIOLA Produttore Casa Lucciola Vitigni Verdicchio Filosofia Produttiva Artigianali, Biodinamici, Biologici, Vignaioli indipendenti F.I.V.I. Regione Marche Denominazione DOC Fermentazione Appassimento sui graticci, fermentazione spontanea con lieviti… -
Casa Lucciola – Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2020
24,90 €CASA LUCCIOLA Produttore Casa Lucciola Vitigni Verdicchio Filosofia Produttiva Artigianali, Biodinamici, Biologici, Vignaioli indipendenti F.I.V.I. Regione Marche Denominazione DOCG Fermentazione Fermentazione spontanea con lieviti indigeni Affinamento… -
Charles Dufour – Champagne Extra Brut ‘Bulles de Comptoir #11 Terrine
64,50 €Il nostro sommelier racconta: Lo Champagne Extra Brut “Bulles de Comptoir #11” è una cuvée a base di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Blanc. È l'edizione… -
Lacourte Godbillon – “Terroirs D’ecueil” Champagne Premier Cru Extra Brut
54,90 €Produttore Lacourte Godbillon Regione Champagne Vitigni Chardonnay, Pinot Noir Filosofia Produttiva Artigianali, Biodinamici, Biologici Fermentazione assemblaggio di 14 vini provenienti da tre vendemmie, con base… -
Olivier Horiot – Champagne Brut Nature “5 Sens”
100,90 €Produttore Olivier Horiot Regione Champagne Vitigni Pinot Bianco, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Filosofia Produttiva Artigianali, Biodinamici, Biologici Affinamento 36 mesi sui lieviti Formato… -
Olivier Horiot – Champagne “Métisse Les Riceys”
57,90 €Produttore Olivier Horiot Regione Champagne Vitigni Pinot Bianco, Pinot Noir Filosofia Produttiva Artigianali, Biodinamici, Biologici Affinamento 24 mesi sui lieviti Formato 75 CL Gradazione… -
Tristan Hyest – ” Les 7 Vignes” Champagne Extra Brut
55,90 €Produttore Tristan Hyest Regione Champagne Vitigni Chardonnay, Pinot Noir Filosofia Produttiva Artigianali, Biodinamici, Biologici Affinamento metodo Champenoise Formato 75 CL Gradazione 12,5% Abbinamento consigliato antipasti… -
Tristan Hyest – ” Les Côtes Calcaires” Champagne Non Dosè
56,90 €Produttore Tristan Hyest Regione Champagne Vitigni Chardonnay, Pinot M., Pinot Noir Filosofia Produttiva Artigianali, Biodinamici, Biologici Affinamento metodo Champenoise Formato 75 CL Gradazione 12,5% Abbinamento… -
Tristan Hyest – ” Les Vignes de Trelou” Champagne Extra Brut Blanc de Noir
51,00 €Produttore Tristan Hyest Regione Champagne Vitigni Pinot M., Pinot Noir Filosofia Produttiva Artigianali, Biodinamici, Biologici Affinamento metodo Champenoise Formato 75 CL Gradazione 12,5% Abbinamento consigliato… -
Tristan Hyest – “Terres Argileuses” Champagne Extra Brut
53,00 €Produttore Tristan Hyest Regione Champagne Vitigni Chardonnay Filosofia Produttiva Artigianali, Biodinamici, Biologici Affinamento Oltre 55 mesi sui lieviti Formato 75 CL Gradazione 12,5% Abbinamento consigliato… -
Emidio Pepe – Trebbiano d’Abruzzo DOC 2022
51,90 €EMIDIO PEPE Produttore Emidio Pepe Vitigni Trebbiano Filosofia Produttiva Biologici, Triple A, Vignaioli indipendenti Regione Abruzzo Denominazione DOC Fermentazione Fermentazione spontanea in vasca di cemento… -
Emidio Pepe – Trebbiano d’Abruzzo DOC 2022
69,00 €EMIDIO PEPE Produttore Emidio Pepe Vitigni Trebbiano Filosofia Produttiva Biologici, Triple A, Vignaioli indipendenti Regione Abruzzo Denominazione DOC Fermentazione Fermentazione spontanea in vasca di cemento… -
Emidio Pepe – Trebbiano d’Abruzzo DOC 2024
66,50 €EMIDIO PEPE Produttore Emidio Pepe Vitigni Trebbiano Filosofia Produttiva Biologici, Triple A, Vignaioli indipendenti Regione Abruzzo Denominazione DOC Fermentazione Fermentazione spontanea in vasca di cemento… -
Foradori – “Fontanasanta” Manzoni Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2024
22,90 €FORADORI Produttore Foradori Vitigni Incrocio Manzoni Filosofia Produttiva Biodinamici, Triple A, Vignaioli indipendenti Regione Trentino Alto Adige Denominazione IGT Fermentazione Cemento, Macerazione sulla bucce per 7… -
Foradori – “Fontanasanta” Manzoni Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2025
21,00 €FORADORI Produttore Foradori Vitigni Incrocio Manzoni Filosofia Produttiva Biodinamici, Triple A, Vignaioli indipendenti Regione Trentino Alto Adige Denominazione IGT Fermentazione Cemento, Macerazione sulla bucce per 7… -
Foradori – “Fontanasanta” Nosiola Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2024
34,50 €FORADORI Produttore Foradori Vitigni Nosiola Filosofia Produttiva Biodinamici, Triple A, Vignaioli indipendenti Regione Trentino Alto Adige Denominazione IGT Fermentazione in tinajas (anfore) sulle bucce per…
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