Verdiso Archivi -

Il Verdiso è un antico vitigno a bacca bianca originario del Veneto. Cresce soprattutto nelle colline di Conegliano e Valdobbiadene, in provincia di Treviso. I vignaioli lo utilizzano tradizionalmente insieme alla Glera e ad altre varietà locali.

Questo vitigno produce vini freschi, tesi e piacevolmente sapidi. Esprime profumi di agrumi, mela verde, fiori bianchi ed erbe aromatiche. La spiccata acidità dona vivacità agli spumanti. Il Verdiso partecipa anche alla produzione del Torchiato di Fregona.

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