I migliori vini da bere in questa estate 2023

I migliori vini da bere in questa estate consigliati da Vinoteca Nazionale

Ormai stiamo entrando nel pieno dell’estate; con il caldo e la bella stagione, cambiano le nostre abitudini alimentari e proprio per questo motivo, noi di Vinoteca Nazionale abbiamo deciso di dare un’occhiata alla nostra grande cantina per consigliarvi i vini migliori per accompagnare la vostra estate.

Nella stagione dove birre ghiacciate e Mojito vivono il loro massimo splendore, ad un buon vino non si dice mai di no e così come a tavola, anche nella scelta del vino si prediligono prodotti più freschi e leggeri.

In questo articolo vi aiuteremo con la scelta dei migliori vini per la stagione estiva selezionati direttamente dalla nostra cantina.

Ma andiamo al sodo con la nostra selezione…

I migliori vini da bere in estate: le proposte di Vinoteca 

La bella stagione è dietro l’angolo e con il grande caldo che sta per arrivare, noi di Vinoteca Nazionale sappiamo come trattarci bene in qualsiasi momento della giornata, dall’aperitivo, davanti ad un bel tramonto estivo, fino ad una cena romantica al mare, o in montagna.

Con l’estate, alcune delle nostre abitudini alimentari e di consumo subiscono delle modifiche tendendo verso qualcosa di fresco e dissetante, ed è proprio per questo che noi di Vinoteca Nazionale ci permettiamo, con grande piacere, di consigliarvi alcune delle migliori bottiglie di vino, provenienti direttamente dalla nostra enoteca, che sapranno “rinfrescare” ed “accompagnare” tutte quelle occasioni che vorrete vivere in compagnia grazie all’arrivo della bella stagione.

“Lunatico” Catarratto IGP 2022 – Tommaso Stellino (IMG)

Il Lunatico, dell’azienda biologica Tommaso Stellino, è un catarratto in purezza, ovvero proveniente da una delle varietà a bacca bianca più tradizionali e classiche della Sicilia.

Le sue uve, durante la vendemmia, vengono selezionate scrupolosamente scegliendo solo i migliori grappoli. La fermentazione è spontanea, evoluzione in acciaio e infine imbottigliamento. Con i suoi 11,5 gradi è un vino dotato di grande freschezza e sapidità e si abbina splendidamente con pesce e frutti di mare, carni bianche, verdure grigliate e formaggi morbidi e di media stagionatura, esaltando così i sapori di piatti semplici ed elaborati della cucina siciliana. Se volete “catapultarvi” in Sicilia, bè avete scelto il vino giusto.

Roero Arneis DOCG – Bajaj (IMG)

Il Roero Arneis DOCG è un vino bianco tipico del Piemonte.

Questo vino viene dall’azienda agricola Bajaj, attività che si impegna attivamente a trasmettere e a “proteggere” tutte le biodiversità della zona del Montau Roero.

Alla vista ha un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al palato risulta fresco, sapido e molto minerale, mentre all’olfatto si sentono frutti, fiori bianchi ed erba tagliata, con note minerali al finale.

Con i suoi 13 gradi è un vino perfetto per accompagnare i vostri pranzi a base di pesce, e le vostre cene a base di carni bianche e verdure.

Etna Bianco “Piantesparse” 2020 – Ayunta (IMG)

Come è intuibile nel nome, si rimane in Sicilia, visto che è una delle mete più ricercate per il turismo estivo, con il nostro Etna Bianco DOC “Piantesparse” dell’azienda agricola Ayunta.

Questo vino, proprio come la Sicilia è un mix di culture, è una miscela di diverse uve come: carricante, catarratto, minnella, gracanico, zibibbo e musatedda. La fermentazione è in acciaio a cui segue una maturazione in cemento, per almeno un anno, a contatto con le fecce nobili. Vino dal colore giallo paglierino con tenui riflessi verdolini.

Al naso risulta intenso con note di frutta e fiori bianchi e pietra focaia. Fresco al palato, con i suoi 12,5 gradi, risulta sapido e persistente. Perfetto per gli antipasti di mare, per le zuppe allo scoglio e la pasta alle sarde, si abbina benissimo anche al pesce al cartoccio o in umido. Inoltre è ottimo anche per molluschi di mare, soprattutto se fritti. Possiamo dire che è perfetto con tutto ciò che questa favolosa terra ha da offrire.

I migliori vini da bere in questa estate, scopri la nostro promo

Siamo pronti quindi per goderci anche questa estate fra sapori e odori incredibili, anche perché la vita è troppo breve, per bere e mangiare male. Quindi non perdetevi queste primizie, soprattutto con la promo che abbiamo riservato per voi.

Detto ciò, avrete sempre la possibilità di parlare con noi tramite i nostri contatti per avere ulteriori consigli per deliziare i vostri palati, oppure potrete passare direttamente nella nostra enoteca a Via Quintilio Varo 66, a pochi metri dallo splendido Parco degli Acquedotti in Roma, dove vi aspetteremo con grande piacere.