Valentini – Trebbiano d’Abruzzo 2019

156,00 

Descrizione vino: Vino prodotto da uve trebbiano vinificato in purezza. Un grande vino da sempre ricercato ed amato da chi di vino se ne intende. Si presenta con un colore giallo paglierino con intense note dorate. Al anso profumi complessi e raffinati di frutta matura, vaniglia e note minerali. Freso, equilibrato e da l finale lungo e persistente. Un vino tra i più elogiati dalla critica di settore per ovvie ragioni.

Esaurito

Esaurito

Note sul produttore: L’azienda Valentini non ha bisogno di presentazioni.  Da anni è considerata una delle più importanti realtà vitivinicola dell’Abruzzo ma soprattutto di tutta Italia. L’azienda è di proprietà della famiglia Valentini fin dal 1600 e da sempre si produce vino. In cantina e in vigna si svolge tutto in modo naturale, non si utilizzano lieviti selezionati e neanche prodotti chimici.  Si coltivano uve Montepulciano e trebbiano.

Peso 0,75 kg
Produttore

Valentini

Vitigni

Trebbiano

Filosofia Produttiva

,

Regione

Abruzzo

Denominazione

DOC

Fermentazione

Fermentazione Spontanea, Fermentazione spontanea in grandi botti di rovere senza controllo delle temperature e senza filtrazioni

Affinamento

12 mesi nelle botti di quercia da 50 e 70 hl già usate per la fermentazione

Formato

75 CL

Gradazione

12,5%

Abbinamento consigliato

antipasti di mare, come carpacci di pesce, tartare di gamberi e insalate di mare., Formaggi erborinati o stagionati, Risotto ai funghi

Recensioni

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.