Terre del Faet – “Decimo” Vino Bianco

36,50 

DESCRIZIONE VINO:

Vino che nasce dale migliori uve raccolte nelle ultime cinque vendemie per celebrare i 10 anni di lavoro, cambiamenti,, difficolta e soddisfazione dell’azienda. Le uve utilizzate sono: tocai friulano, malvasia istriana e ribolla gialla. Al naso  note fruttate, floreali e aromatiche. Palato morbido, sapido e vellutato.

5 disponibili

5 disponibili

Note sul produttore: L’azienda nasce negli anni ’50 sotto la guida di Mario Bon e Petruz Maria. Ci troviamo nella zona del Faet ai piedi del monte Quarin nel cuore del Collio goriziano.  Nei 4 ettari di proprietà vengono coltivati solo vitigni autoctoni nel rispetto della natura e della tradizione. Negli ultimi anni il lavoro è seguito dal nipote di Mario, Andrea Drius.

Peso 1 kg
Produttore

Terre del Faet

Vitigni

Friulano, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla

Filosofia Produttiva

,

Regione

Friuli Venezia Giulia

Fermentazione

Utilizzo delle migliori uve delle ultime 5 vendemmie

Affinamento

7 mesi in bottiglia, affinamento sulle fecce fini per diversi mesi

Formato

75 CL

Gradazione

14%

Abbinamento consigliato

antipasti di mare, come carpacci di pesce, tartare di gamberi e insalate di mare.

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