Descrizione vino:
Vino prodotto con uve barbera affinato in tonneaux per 12 mesi. Si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso risulta vinoso con note fruttate e floreale. Al palato è una barbera decisa ed armonica. Ottima per piatti saporiti, selezione di formaggi e grigliate.
4 disponibili
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Note sul produttore: L’azienda Agricola Rabino nasce nel 1909 a Monforte d’Alba per opera di Rabino Bernardo che impiantò i primi vigneti. Da oltre 100 anni si coltiva con passione e dedizione le vigne nel comune di Monforte d’Alba. La piccola cantina si trova nella frazione di Bussia San Giovanni. Tutte le uve prodotte vengono vinificate nella cantina dell’azienda attraverso un metodo naturale e nel rispetto della tradizione. La produzione vanta prodotti di ottima qualità
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Produttore | Rabino Marco |
| Vitigni | Barbera |
| Filosofia Produttiva | |
| Denominazione | DOC |
| Fermentazione | Fermentazione spontanea in cemento |
| Affinamento | Tonneaux |
| Formato | 75 CL |
| Gradazione | 14% |
| Abbinamento consigliato | Tagliolini al ragù,agnolotti in brodo e carni di fassona |
