Murgo – Nerello Mascalese Brut

Il nostro sommelier racconta: Metodo classico prodotto con solo uve nerello mascalese. Spumante dotato di grande freschezza e sapidità. Si presenta di colore giallo paglierino brillante con un perlage fine lungo e persistente. Al naso note di crosta di pane, piccola pasticceria e fiori gialli .Ottimo per accompagnare crudi di pesce o primi poco strutturati.

Note sul produttore: La cantina Murgo nasce agli inzi degli anni ’80 per opera del barone Emanuele Scammacca del Murgo. Il cuore dell’azienda si trova a Santa Venerina in provincia di Catania mentre le vigne sono dislocate nelle diverse tenute della famiglia: San Michele (Santa Venerina) Gelso Bianco (Catania) e La Francescana (Aprilia). Nei trenta ettari si producono principalmente vini Etna doc e Spumanti metodo classico di alta qualità. Vengono coltivate sia uve autoctone sia uve internazionali. Nei vini riscontriamo uno stile unico, giovane e moderno nel pieno rispetto del territorio.