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Müller Catoir - Pfalz Haardt Riesling Trocken QbA 2007

Tipologia: Bianco
Denominazione: Pfalz QbA
Vitigno:  Riesling 100%
Gradazione: 12,5%
Formato: 0.75 l
Vinificazione & Affinamento:

36,90

2 disponibili

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Produttore

Vitigni

Il nostro sommelier racconta: Il Pfalz Haardt Riesling Trocken QbA della cantina Müller-Catoir è un vino bianco fresco e minerale. La vinificazione avviene in accioia per mantenere tutte le caratteristiche del territorio di provenienza. Al naso note mineralie e di frutta a polpa giala matura. In bocca risulta fresco e bene equilibrato.

Note sul produttore:  La cantina è di propietà della famiglia Catoit da ben 9 generazioni. Si trova nella valle del Reno ad Haardt, nella regione del Pfalz. L’azienda è una delle principali in questa regioni e possiede oltre 20 ettari di vigneto con piante che hanno dai 30 ai 35 anni di età. Le fermentazioni avvengono in acciaio, a bassa temperatura e con lieviti selezionati. Non viene effettuata nessuna chiarificazione proprio per esaltare al meglio questo magnifico terroir.