Marie Ledru – Champagne Brut Grand Cru

Il nostro sommelier racconta: Champagne prodotto con uve pinot nero e chardonnay vinificate separatamente. Per l’assemblaggio viene utilizzato un 50% di vini di riserva. Affina sui propri lieviti per 48 mesi. Uno champagne, incisivo, potente, minerale, fresco e corposo. L’eleganza in un bicchiere.

Note sul produttore:  Marie-Noëlle Ledru è sicuramente una delle produttrici più importanti della zona dello Champagne. Possiede una piccola propietà, circa un ettaro e mezzo nel territorio di Ambonnay e Bouzy dove il pinot nero riesce ad esprimersi in tutta la sua forza ed eleganza. Le vigne sono curate seguendo il principio dell’agricoltura biologica e i trattamenti vengono effettuati solo se necessari. Le sue bottiglie vanno letteralmente a ruba ogni anno, sono il sogno di ogni appassionato del vero e puro champagne.