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Peso | 1 kg |
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Paese | |
Produttore | |
Vitigni | |
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Filosofia |
Il nostro sommelier racconta: “Tramont” viene prodotto con uve merlot in purezza provenienti da un vigneto con circa 50 anni di età. Un merlot che nasce da terreni ghiaiosi di Corno Rosazzo, viene vinificato in bianco e rimane a contatto con i lieviti per circa 10 mesi in vasche di cemento. Un vino rosato deciso, dai sentori di arancia rossa, ciliegia, note floreali e una piccola nota ossidativa.
Note sul produttore: L’azienda agricola di Luca Fedele nasce nel 2014, prendendo in mano l’azienda già avviata dallo zio nel 1965. Luca possiede circa 3 ettari di superficie vitata nei pressi di Corno di Rosazzo, piccolo comune friulano. In vigna si lavora rispettando il territorio e la natura circostanza. La maggior parte dei vigneti ha un’età compresa tra i 30 e i 65 anni. Luca segue personalmente tutte le fasi di produzione. La vendemmia viene effettuata manualmente ed in cantina si effettuano fermentazioni spontanee, in vasche di cemento per i bianchi e in acciaio per i rossi.
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