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Domaine Ardinat - Cuvée special Faust

Tipologia: Champagne
Denominazione: Champagne
Vitigno: Pinot nero 50% Chardonnay 50%
Gradazione: 12%
Formato: 0.75 l
Vinificazione & Affinamento: 

50,90

1 disponibili

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Classificazione

Filosofia

Paese

Produttore

Regione

Vitigni

,

Il nostro sommelier racconta:  La Cuvée special del Domaine Ardinat Faust è un pregiato blend di pinot nero e chardonnay. Affinato in grandi botti di rovere è uno champagne fresco, cremoso e corposo. Ottimo per portate a base di pesce ma può andare bene anche per piatti più strutturati capaci di far esaltare la sua potenza.

Note sul produttore: Il Domaine si trova a Vandières (Vallée de la Marne) ed è di proprietà attualmente dei nipoti di Faust Ardinat: Josè e Cristophe. Seguendo le orme del nonno proseguono la strada della viticoltura e vinificazione biologica. In tutto possono contare su circa 8 ettari di proprietà vinificate a pinot meunier per un totale di circa 55.000 bottiglie prodotte.