Di Lenardo – Metodo classico Ribolla Gialla

Il nostro sommelier racconta: Metodo classico prodotto con uve ribolla gialla.  Di colore giallo paglierino intenso, perlage fine lungo e persistente. Al naso note di fiori gialli, frutta a polpa bianca e note minerali. Fresco, sapido e dotato di una buona persistenza. Circa 6000 bottiglie prodotte all’anno.

Note sul produttore: Azienda nata nel 1878 quando Giuseppe di Leonardo innamorato della pace del luogo decide di acquistare e ristrutturare la villa napoleonica del 1737.  I Vigneti e la Cantina si trovano nel cuore del Friuli Venezia Giulia, ad Ontagnano. La nuova generazione ha apportato degli importanti cambi strutturali volti alla produzione di vini di alta qualità. Attualmente l’azienda può contare su circa 55 ettari di proprietà. Tradizione e tecnologia sono le parole chiave per descrivere questa importante realtà friulana.