Az. Ag. Rabino Marco – Barbera D’Alba 2021

14,90 

RABINO MARCO 

 

 

Produttore Rabino Marco
Vitigni Barbera
Filosofia Produttiva
Denominazione DOC
Fermentazione Fermentazione spontanea in cemento
Affinamento Tonneaux
Formato 75 CL
Gradazione 14%
Abbinamento consigliato Tagliolini al ragù,agnolotti in brodo e carni di fassona
Esaurito

Esaurito

La Barbera d’Alba dell’Azienda Agricola Rabino Marco è un rosso fresco, fragrante e autentico, capace di rappresentare perfettamente la tradizione vitivinicola piemontese. Le uve, provenienti da vigneti situati in zone vocate delle Langhe, vengono coltivate con cura artigianale per preservare l’energia naturale del vitigno Barbera, noto per la sua acidità vivace, il frutto generoso e l’immediata piacevolezza.

Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino brillante. Il bouquet è intenso e invitante: emergono note di ciliegia, mora, prugna e piccoli frutti rossi, accompagnate da leggere sensazioni speziate e floreali che arricchiscono il profilo aromatico. Il naso è fresco, diretto e schietto, tipico delle migliori Barbera tradizionali.

Al palato il vino è succoso, scorrevole e armonioso. L’acidità, caratteristica distintiva del vitigno, dona vivacità e slancio, mentre la struttura morbida e il frutto croccante creano un equilibrio naturale. Il finale è pulito, piacevolmente fruttato e persistente, rendendo questo vino estremamente versatile a tavola.

La Barbera d’Alba Rabino Marco è perfetta con primi piatti della tradizione piemontese, ragù, torte salate, pizza, affettati, carni bianche, formaggi giovani e cucina quotidiana. È un vino ideale anche per cene informali, grazie alla sua piacevolezza immediata.

La Barbera d’Alba dell’Azienda Agricola Rabino Marco unisce freschezza, autenticità ed eleganza, offrendo un’interpretazione genuina e ricca di carattere del vitigno Barbera.

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Peso 1 kg
Produttore

Rabino Marco

Vitigni

Barbera

Filosofia Produttiva

,

Denominazione

DOC

Fermentazione

Fermentazione spontanea in cemento

Affinamento

Tonneaux

Formato

75 CL

Gradazione

14%

Abbinamento consigliato

Tagliolini al ragù,agnolotti in brodo e carni di fassona