Stefano Amerighi – Syrah Cortona DOC 2020

32,50 

STEFANO AMERIGHI

 

 

 

Produttore Stefano Amerighi
Vitigni Syrah
Filosofia Produttiva
Regione Toscana
Denominazione DOC
Fermentazione Cemento, fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Affinamento Almeno 24 mesi, per il 70% in legno piccolo e per il 30% in cemento
Formato 75 CL
Gradazione 14%
Abbinamento consigliato Costata, Risotto ai funghi, Tagliere di formaggi
Esaurito

Esaurito

Stefano Amerighi – Syrah Cortona DOC è un vino rosso intenso e raffinato che racconta con eleganza il carattere unico del territorio di Cortona, in Toscana. Prodotto da uve Syrah selezionate con cura, questo vino esprime complessità aromatica, struttura equilibrata e una freschezza che valorizza l’identità del vitigno e del terroir.

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino profondo, attraversato da riflessi violacei che ne sottolineano la vitalità. Al naso si apre con aromi intensi di frutti rossi maturi, come ciliegia e mora, accompagnati da note speziate di pepe nero, tabacco e lievi sentori balsamici. Con l’affinamento in legno emergono sfumature di cacao e vaniglia, che completano un bouquet complesso, elegante e armonico.

Al palato il Syrah Cortona DOC è pieno e strutturato: i tannini morbidi e avvolgenti si combinano a un’acidità equilibrata, offrendo un sorso persistente e dinamico. Il finale è lungo, elegante e leggermente speziato, confermando il carattere deciso ma raffinato di questo Syrah.

Questo vino si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Grazie alla sua struttura e complessità, è ideale anche per essere degustato da solo, permettendo di apprezzare tutte le sfumature aromatiche e la mineralità tipica del territorio di Cortona.

Con questa etichetta, Stefano Amerighi offre un Syrah che coniuga autenticità, eleganza e territorialità, regalando un’esperienza enologica capace di raccontare la Toscana in ogni sorso.

Scopri anche gli altri vini di Stefano Amerighi, una selezione che esprime la qualità e la personalità dei vitigni toscani.

Peso 1 kg
Produttore

Stefano Amerighi

Vitigni

Syrah

Filosofia Produttiva

,

Regione

Toscana

Denominazione

DOC

Fermentazione

Cemento, fermentazione spontanea con lieviti indigeni

Affinamento

Almeno 24 mesi, per il 70% in legno piccolo e per il 30% in cemento

Formato

75 CL

Gradazione

14%

Abbinamento consigliato

Costata, Risotto ai funghi, Tagliere di formaggi