Note sul produttore: La Cantina Morella è stata fondata da Lisa Gilbee nel 2000 e da subito si è conquistata un posto importante nel panorama viticolo pugliese. L’azienda vanta 16 ettari di vigneto a Manduria coltivate ad alberello. I metodi adottati in vigna sono quelli tradizionali con preparati biodinamici. In cantina segue una vinificazione tipica a tini aperte, follature manuali e con l’utilizzo di un torchio verticale. La cantina Morella regala dei vini unici, premiati dalla critica ed apprezzati dal pubblico.