Draga – “Miklus” Delle Venezie Ribolla Gialla IGT 2016

39,50 

DESCRIZIONE VINO:

Il vino “Miklus” della cantina Draga è un orange wine prodotto con uve ribolla. La vinificazione prevede una lunga macerazione sulle bucce. Un vino incredibile, dinamico, corposo e complesso.  Un vino che entusiasma e che ogni anno si aggiudica i migliori premi della critica di settore.

1 disponibili

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Note sul produttore: L’azienda nasce nel 1900 per opera di Ivan Miklus che produceva vino nella piccola rimessa di casa. Attualemente l’azienda è nelle mani di Mitja Miklus e dai suoi instancabili genitori Anna e Milan. La proprietĂ  è divisa in due diversi appezzamenti chiamati Draga e Breg, entrambi oltre i 200 metri di altitudine. Si producono prevalentemente vini bianchi puntualmente premiati dalla critica di settore. I vini dell’azienda Draga si posso definire schietti, puliti e dotati di grande personalitĂ 

 

Peso 1 kg
Produttore

Draga

Vitigni

Ribolla Gialla

Filosofia Produttiva

,

Regione

Friuli Venezia Giulia

Denominazione

IGT

Fermentazione

fermentazione a contatto con le bucce, Macerazione sulle bucce

Affinamento

Botti di rovere

Formato

75 CL

Gradazione

13,5%

Abbinamento consigliato

Carni bianchi,formaggi media stagionatura zuppe di pesce