Il Runsuè Nebbiolo d’Alba DOC di Cascina Carrà è un vino rosso piemontese che esprime con autenticità il carattere del Nebbiolo delle Langhe. Questo vino nasce dal lavoro della Cascina Carrà, piccola realtà vitivinicola che interpreta il territorio con uno stile artigianale e grande attenzione alla qualità delle uve.

Il Runsuè Nebbiolo d’Alba Cascina Carrà proviene da vigneti situati sulle colline delle Langhe, una delle aree più vocate del Piemonte per la coltivazione del Nebbiolo. I suoli ricchi di marne e argille contribuiscono a conferire al vino eleganza, finezza aromatica e una marcata identità territoriale.

Il Nebbiolo è uno dei vitigni simbolo del Piemonte e si distingue per la sua capacità di produrre vini raffinati, complessi e longevi. Nel Runsuè Nebbiolo d’Alba queste caratteristiche emergono in una versione particolarmente equilibrata e dinamica, capace di unire struttura e grande bevibilità.

In vigneto la coltivazione viene condotta con grande rispetto per l’ambiente e per l’equilibrio naturale delle piante. In cantina la vinificazione segue un approccio tradizionale con fermentazioni spontanee e interventi minimi, così da preservare l’identità del vitigno e del territorio.

Nel calice il Runsuè Nebbiolo d’Alba Cascina Carrà si presenta con un colore rosso rubino luminoso con lievi riflessi granati. Il bouquet è elegante e complesso, con profumi di rosa, ciliegia e piccoli frutti rossi, accompagnati da delicate note speziate e leggere sfumature balsamiche.

Al palato il Runsuè Nebbiolo d’Alba è armonico e ben strutturato. I tannini sono eleganti e ben integrati mentre la freschezza sostiene il sorso rendendolo dinamico e persistente. Il finale è lungo con ritorni fruttati e floreali.

Il Runsuè Nebbiolo d’Alba Cascina Carrà è un vino estremamente gastronomico che si abbina perfettamente a carni rosse, arrosti, piatti della tradizione piemontese e formaggi stagionati.