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Tenuta Trium - Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021

Tipologia: Bianco
Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Vitigno: Montepulciano 100%
Gradazione: 14,5%
Formato: cl.0,75
Vinificazione & Affinamento:  8 mesi in acciaio

20,00

30 disponibili

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Annata

Filosofia

Paese

Produttore

Regione

Vitigni

Il nostro sommelier racconta: Vino prodotto con uve montepulciano vinificate in purezza. Macerazione di 2/3 pre e pressatura soffice in orchi di legno. Affina in acciaio per 8 mesi di cui 5 sulle fecce fini. Non si eseguono processi di chiarificazione o filtrazione.

Note sul produttore: L’azienda agricola Trium nasce dal lavoro tre giovani amici con un sogno comune: far rivivere un vecchio vigneto abbandonato. Nel 2018 quel vigneto cinquantenario inizia a riprendere vita. Fin da subito si inizia a lavorare in maniera naturale seguendo i principi dell’agricoltura biologica. Attualmente l’azienda è certificata BIO.