Taschlerhof – Sylvaner “Lahner” 2018

Il nostro sommelier racconta: Vino bianco prodotto dalla vinificazione in purezza del vitigno autoctono sylvaner.  Fermenta per il 50% in grandi botti ed acciaio. Si presenta con un coloro giallo paglierino brillante con tenui riflessi verdolini. Un vino bianco dotato di grande struttura, freschezza e sapidità. Ottimo in abbinamento con pesce e carne bianca.

Note sul produttore:
“L’azienda si sta affermando sempre più come uno degli indirizzi più solidi ed affidabili per gli amanti dell’anima pura della Valle Isarco. L’essenzialità dello stile rende i vini immediatamente piacevoli ma per il degustatore attento sotto la superficie si nasconde un universo di sfumature e dettagli.” – Guida Slow Wine 2016