Roberto Voerzio - Dolcetto d'Alba 'Priavino' 2018

Tipologia: Rosso
Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC
Vitigno: Dolcetto 100%
Gradazione: 13%
Formato: 75 cl
Vinificazione & Affinamento:2 Fermentazione alcolica in acciaio

18,50

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Annata

Paese

Produttore

Regione

Vitigni

Il nostro sommelier racconta: Il Dolcetto d’Alba “Priavino” di Roberto Voerzio viene prodotto con uve dolcetto provenineti da diverse parcelle situate nel cuore delle Langhe, a La Morra. La fermentazione avviene in contenitori di acciaio e l’affinamento si protrae per circa 10 mesi, sempre in acciaio. Un vino dal colore rosso rubino, dai profumi intensi e caratterizzato da una delicata trama tannica. Ottimo vino per tutti i giorni.

Note sul produttore: Roberto Voerzio è il proprietario di una delle cantine più importanti della zona di Barolo. Era il 1986 quando fondò la sua azienda che allora prevedeva solo 2 ettari di vigneto; adesso ne conta più di 20 ettari dopo l’acquisizione dei cru più prestigiosi e storici della zona della Langhe. In vigna si lavora solo con sostanze naturali come humus e letame di mucca con rese bassissime. In cantina la fermentazione alcolica può durare anche 30 giorni. Oltre al nebbiolo si producono anche barbera, merlot e dolcetto. I vini della cantina Voerzio non subiscono alcuna filtrazione e sono adattissimi all’invecchiamento. Vini di grande carattere e prestigio.