Usa il codice BLACKWEEK dal 22 al 29 Novembre e ottieni 15% di sconto e spedizione gratuita su tutti gli ordini superiori a 99€
Tipologia: Bianco
Denominazione: Passerina del Frusinate IGT
Vitigno: Passerina del Frusinate 100%
Gradazione: 13%
Formato: 0.75 cl
Vinificazione & Affinamento: macerazione sulle bucce della durata di circa 12 ore
19,90€
Esaurito
Peso | 1 kg |
---|---|
Annata | |
Paese | |
Produttore | |
Regione | |
Vitigni | |
Filosofia |
Il nostro sommelier racconta: La Passerina del Frusinate “Donna Rosa” dell’azienda agricola La visciola è un vino bianco concreto e semplice. Viene prodotto con una macerazione sulle bucce della durata di circa 12 ore. Al naso percepiamo profumi decisi di erba tagliata, in bocca risulta sapido e molto fresco. Una passerina ben bilanciata che si sposa perfettamente con un bel piatto di fettuccine ai funghi
Note sul produttore: L’azienda agricola La Visciola si trova nel comune di Piglio, in provincia di Frosinone ed è gestita con passione da Piero Macciocca, Rosa Alessandri e le figlie Elisia e Cecilia. Piero inizia la sua attività nel 2008 e da subito ha adottato i principi della biodinamica nei 3 piccoli piccoli appezzamenti di poco più di 1,5 ettari. Nella sua piccola cantina troviamo l’essenziale 2 o 3 serbatoi d’acciaio, 2-3 barrique, 3 botti più grandi da 5oo litri e qualche vasca in cemento. Dal 2009 La Visciola imbottiglia tre cru di Cesanese del Piglio (Mozzatta, Vignali e Ju quarto), il Vicinale (cesanese base) e la Passerina Donna Rosa. “Se nel Lazio c’è un vero vigneron de garage, questi è Piero Macciocca, che produce i suoi piccoli gioielli enologici, ottenuti da viticoltura biodinamica”, queste le parole di Daniele Cernilli, uno dei più importanti giornalista enogastronomico italiano
Iscrivendoti otterrai il 25% di sconto sul tuo primo acquisto con il Black Friday sarai sempre aggiornato sulle promozioni in arrivo.
Cookie | Durata | Descrizione |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |