Campanelli – Verdicchio Castelli Jesi Classico Superiore ‘San Nicolò’ 2022

Il nostro sommelier racconta:  vino prodotto con solo uve verdicchio provenienti dall’omonima contrada. Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso note vegetali di erba tagliata, sambuco, note agrumate e ricordi di pietra focaia. Fresco, sapido e avvolgente. Finale lungo e complesso. Perfetto per piatti vegetariani, a base di pesce, come aperitivo o con taglieri di formaggi freschi.

Note sul produttore: Piccola azienda agricola della zona dei Castelli di Jesi portata avanti con passione e dedizione da Francesco Campanelli. L’azienda possiede vigneti nei principali cru della denominazione come Palombare, San Michele, San Nicolo’ e Cerrete. Alcuni vigneti di proprietà sono situati oltre i 330 metri di altitudine. Oltre al Verdicchio, vitigno principe, si allevano trebbiano, malvasia, montepulciano e canaiolo. In vigna si seguono i principi dell’agricoltura biologica.