Cameli Irene – “Fox” Metodo Ancestrale

Il nostro Sommelier racconta: Vino prodotto con uve montepulciano e sangiovese rifermentate con metodo ancestrale. Di colore rosa vivace. Al naso di fiori e frutti rossi. Al palato riscontriamo anche note agrumate insieme alla fragola e alla rosa. Un vino decisamente fresco e sapido dalla bevuta gradevole e immediata. Ottimo per un aperitivo.

Note sul produttore
L’azienda Agricola Cameli Irene, venne fondata nel 1998. Essa vantava di una secolare esperienza, nella lavorazione del vino, per l’uso esclusivamente domestico ed ancora oggi la conduzione è tipicamente familiare. Hanno iniziato a vinificare nel 2000, con i primi test enologici. Nel 2002 è stato possibile realizzare il primo imbottigliamento del vino, con circa 2000 bottiglie di OZIO (Vino Rosso Marche I.G.T.) prodotte. Successivamente, altri prodotti sono stati realizzati all’interno dell’azienda con l’intento di valorizzare il territorio grazie agli eccellenti vini bianchi e rossi che vengono prodotti.