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Tokinoka, che in giapponese significa “profumo del tempo”, è una miscela di single malt e grain whisky maturati in botti di sherry, bourbon e shochu.
Il suo profilo delicato ed equilibrato e la sua bella gamma aromatica fanno di Tokinoka un riferimento ideale per iniziare ai whisky giapponesi. Questo blended whisky del Giappone ha tutto per sedurre fin dall’apertura con un naso goloso tra cereali e miele. All’assaggio il suo stile leggero esprime aromi vanigliati e maltati che proseguono in bocca con eleganza e raffinatezza.
46,90€
Esaurito
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Note sul Produttore: La White Oak Distillery si trova nella città di Akashi ed è attualmente di proprietà dell’azienda Eigashima. Inizialmente produceva solo Blended whisky. negli ultimi anni si sono aggiunti anche i single malt. Nella White Oak il lavoro è attento e rigoroso, i whisky subiscono un doppio processo di distillazione; l’affinamento avviene in barili di rovere. Sicuramente una delle realtà più importanti del del Giappone.
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