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J.M. – Très Vieux Rum Agricole XO

Color rame intenso con riflessi dorati. Bouquet soave e generoso spazia dai profumi balsamici della salvia agli agrumi del limone e del lime per passare poi ai sentori di frutta esotica come mango e frutto della passione e chiudere poi con spezie dolci come noce moscata, cannella e pepe bianco. In bocca è succoso e fresco nonostante la gradazione alcolica. Chiude con un finale caldo speziato e persistente.

65,00

1 disponibili

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Peso 1 kg
Paese

Produttore

Note sul produttore: La distilleria J.M è la più piccola produttrice di Rum Agricole dell’isola di Martinica. L’azienda produce rum solo con l’utilizzo di canna da zucchero proveniente dalle loro piantagioni, da molti considerate le migliore dell’isola. Il Rum agricolo J.M. è prodotto esclusivamente con il solo succo di canna fermentato, senza alcuna aggiunta di zucchero o caramello, come previsto dal disciplinare. L’invecchiamento avviene in barili tostati ad alta temperatura. I rum dell’azienda J.M. sono ogni anno premiati nei più importanti concorsi di categoria.