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La finitura Togouchi Beer Cask illustra perfettamente il gusto per l’innovazione della distilleria Sakurao. La miscela di whisky di malto e cereali è stata invecchiata in botti di bourbon e nuove botti di rovere americano, quindi finita per sei mesi in botti di birra IPA nelle cantine sotterranee di Togouchi. Cedi al fascino delle sue note luppolate e ravviva la tua collezione di whisky
68,00€
Esaurito
Note sul produttore: la distilleria Sakurao ha aperto i battenti nel 2017 sulle rive del mare interno di Seto, nella città di Hatsukaichi. La Distilleria Sakurao, esperta riconosciuta nell’invecchiamento sotterraneo, invia i suoi preziosi liquidi in una cantina nel cuore di Hiroshima. Infatti, le cantine sono sepolte sotto il monte Osorakan, diverse centinaia di metri sotto terra, per sfruttare le condizioni climatiche e di umidità perfette per l’invecchiamento dei whisky Togouchi.
Le montagne circostanti sono particolarmente generose, poiché l’acqua utilizzata per produrre questi whisky giapponesi viene attinta dal fiume Oze
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