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Al naso presenta una molteplicità di aromi tra cui spiccano le note dolci della caramella mou e della crème brûlée, passando poi dal cuoio fino alle spezie. In bocca è pieno e secco ma nel contempo dolcemente sensuale con potenti note di frutta matura dominate dal sentore di albicocca matura, frutta secca e miele di acacia nel finale.
113,50€
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Note sul produttore: La distilleria J.M è la più piccola produttrice di Rum Agricole dell’isola di Martinica. L’azienda produce rum solo con l’utilizzo di canna da zucchero proveniente dalle loro piantagioni, da molti considerate le migliore dell’isola. Il Rum agricolo J.M. è prodotto esclusivamente con il solo succo di canna fermentato, senza alcuna aggiunta di zucchero o caramello, come previsto dal disciplinare. L’invecchiamento avviene in barili tostati ad alta temperatura. I rum dell’azienda J.M. sono ogni anno premiati nei più importanti concorsi di categoria.
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