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Podere Fontesecca – “Pino” Sangiovese Umbria IGT 2018

Tipologia: Rosso
Denominazione: Umbria IGT
Vitigno: Sangiovese
Gradazione: 13,5%
Formato: 0.75 cl
Vinificazione & Affinamento: affinamento in tonneaux e cemento

20,50

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Paese

Produttore

Regione

Vitigni

Annata

Filosofia

Il nostro sommelier racconta: “Pino” di Podere Fontesecca è un un sangiovese in purezza. a fermentazione si protrae per circa 16 giorni in acciao. L’affinamento avviene in tonneaux usate da 500 litri per un anno, per poi passare altri sedici mesi in cemento. Vino dal colore rosso rubino, complesso e dal palato morbido ed elegante. Un vino rosso dotato di grande struttura e persistenza.

Note sul produttore:  L’azienda Fontesecca nasce nel 2004 e si trova ai piedi di Città della Pieve immersa nello spensierato paesaggio della Valdichiana. Questa piccola realtà agricola è gestita da Paolo e Stefania Bolla che fin da subito hanno optato per una lavorazione biologica attua ad esaltare le peculiarità dei vitigni autoctoni coltivati. Si producono cinque vini diversi tutti realizzati con grande passione e rispetto per l’ambiente.