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Il nostro sommelier racconta: Questo vino è il risultato di un blend di schiava gentile, schiava grigia e schiava grossa. Un vino rosso elegante, raffinato dai profumi di frutta rossa e speziatura. Un vino di rara raffinatezza con un lungo finale fresco ed appagante.
Note sul produttore: Azienda di famiglia dal 1788. Si trova in Alto Adige, vicino Bolzano con vigneti adagiati su terreni alluvionali dove il lagrein e il blatterle, vitigno autoctono quasi dimenticato, trovano il loro luogo ideale. Si lavora in ottica sostenibile e biologica senza l’utilizzo di pesticidi, fertilizzanti o prodotti chimici. Qui si producono grandi vini dalla forte personalità che rispecchino fedelmente il territorio d’appartenenza.
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