Movia – Gredic 2021

Il nostro sommelier racconta: vino prodotto i migliori grappoli delle vigne friulano di circa 25 anni di età. Fermentazione spontanea e con utilizzo di solo lieviti indigeni. Il vino svolge la molattica per 12 mesi sulle fecce fini in botti di rovere. Dal colore giallo paglierino intenso, al naso profumi di erba di campo, frutta gialla matura ed erbe aromatiche. Piacevole nota sapida sul finale. Un’altra perla di questo grande produttore.

Note sul produttore: La famiglia Movia produce vini dai primi del ‘800. Ci troviamo sulle splendide colline del Collio sloveno dove con grande passione e ricerche si producono vini di grande spessore territoriale.  Attualmente l’azienda è guidata da  Ales Kristancic che con con grande rispetto del territorio coltiva i circa 20 ettari di terreno compresi tra la regione del Brda e il Collio italiano. I vini sono sempre sinonimo di qualita ed eleganze, etichette fuori dal comune prodotte con metodi tradizionali. .