Fattoria San Lorenzo – “Campo delle Oche” Marche IGT 2019

Il nostro sommelier racconta: Campo delle Oche è un vino bianco prodotto con solo uve verdicchio. Un vino di grande eleganza e tra i migliori della denominazione. Fermentazione avviata con lieviti indigeni in acciaio. La macerazione si prolunga per circa 20 giorni,  malolattica svolta. Affina 2 mesi in cemento e 36 in acciaio e poi altri 6 mesi in bottiglia.  Caldo, morbido, fresco e molto persistente.

Note sul produttore: Fattoria San Lorenzo è un’importante realtà del panorama vitivinicolo delle Marche. La passione per il vino e per la terra si tramanda ormai da generazione. Attualmente tutto è nella mani di Natalino Cronaletti, l’anima pulsante di questa azienda. I vini prodotti sono il risultato di un grande lavoro in vigna e in cantina portato avanti con amore e dedizione. Vini dotati di grande personalità, territoriali con un grande potenziale evolutivo.