Domaine Arlaud – Bourgogne Ronceive 2019

Il nostro Sommelier racconta: il Bourgogne Ronceive di Arlaud è un vino base semplice ma allo stesso tempo elegante e raffinato. Offre un bouquet aromatico molto espressivo e variegato, intriso di profumi floreali e fruttati.

Note sul produttore: l’azienda nasce nel 1942 con il matrimonio tra Joseph Arlaud e Renée Amiot. Nel 1983 subentrò il figlio Hervé che, insieme alla moglie Brigitte, continuò ad aumentare la proprietà.
Nel 2003, la famiglia iniziò a trasferire le operazioni in una nuova e moderna struttura a Morey Saint Denis. La cantina del XIV secolo, situata nel cuore di Nuits Saint Georges invece, viene oggi utilizzata come biblioteca del vino e come sala per le degustazioni speciali. Negli ultimi anni l’azienda si è convertita al biodinamico.