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Macaja Gin è il gin artigianale creato dalla Distilleria Bocchino. 36 botaniche, scelte dopo un anno di studi, distillate con un piccolo alambicco discontinuo. Tra le spezie troviamo: pepe, zenzero, cinorrodi di Rosa canina, bacche di mirtillo, radice di ireos, bacche di biancospino, semi di coriandolo, semi di anice verde, semi di finocchio, bacche di biancospino, bacche di ginepro. Affina in piccole botti da 114 litri per 180 giorni.
59,50€
2 disponibili
| Peso | 1 kg |
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Note sul produttore: La Distilleria si trova a Canelli, in Piemonte e nasce nel 1898 per opera di Carlo Bocchino. Carlo fu il primo in Italia ad utilizzare un solo tipo di vinaccia per la produzione della grappa. “L’accurata scelta delle materie prime e la geniale innovazione produttiva vennero passati di generazione in generazione, prima al figlio Lazarito, nel 1937, e poi a suo genero Giorgio Micca. Ed è proprio Giorgio, negli anni ’70, a lanciare il famosissimo marchio “Sigillo Nero” e ad avviare la collaborazione con Mike Bongiorno, portando in pochi anni l’azienda ai vertici del mercato.” La Distilleria Bocchino da oltre un secolo è sinonimo di qualità e tradizione.
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