Note sul produttore: ll Domain di David Moreau si trova a Santenay, Côte de Beaune, Borgogna. Vanta 5 ettari nelle denominazioni Village e 1er Cru del vigneto di famiglia dove produce vini di grande qualità che rispecchiano il terroir di Borgogna. Il suo vino è il risultato di innumerevoli scelte relative alla coltivazione dell’uva, alla vinificazione, nonché alla maturazione del vino finito. Coltiva pinot nero e chardonnay con l’unico obiettivo di creare vini che non sono destinati semplicemente al consumo ma anche per essere assaporati ed apprezzati.
David Moreau -“Santenay” 1er Cru Beaurepaire Rouge 2020
83,00 €
DESCRIZIONE VINI:
Vino elegante, puro e sensuale, emana un bouquet di note di gelso. Al palato ha un corpo medio, con tannini leggeri, e note di mora e lampone, con sentori di spezie sul finale.
2 disponibili
2 disponibili
Produttore | David Moreau |
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Vitigni | Pinot Noir |
Filosofia Produttiva | |
Regione | Borgogna |
Denominazione | DOC |
Fermentazione | Fermentazione in acciaio |
Affinamento | Acciaio, Botti di rovere |
Formato | 75 CL |
Gradazione | 13,5% |
Abbinamento consigliato | Risotto ai funghi, Risotto al Tartufo, roast beef |