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Chateau Lafaurie Peyraguey - Sauternes 1 Gran cru Classè 2016

Tipologia: Bianco
Denominazione: Sauternes AOC
Vitigno: 93% Sémillon, 7% Sauvignon Blanc
Gradazione: 13,5%
Formato: 0,375 cl
Vinificazione & Affinamento:12 mesi in botti di cui 1/3 nuove

65,90

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Il nostro sommelier racconta:  Il Sauternes Chateau Lafaurie Peyraguey rientra nella categoria “1 Gran cru Classè” d è uno dei più prestigiosi della denominazione Sauternes. Si presenta di un bel colore oro brillante. Al naso risulta intenso ed ampio con sentori di frutta esotica, miele, fumè e caramello. Un vino morbido, fresco e dal finale lungo e persistente. Perfetto da abbinare con formaggi erborinati o della semplice pasticceria secca. Dall’annata 2013, la bottiglia di Château  Lafaurie Peyraguey è inciso con il disegno originale di René Lalique “Woman and Raisins” (1928)

Note sul produttore: Lo Château Lafaurie-Peyraguey  si trova nella parte meridionale della regione vinicola francese di Bordeaux, nel distretto di Graves e il suo castello è situato su una collina di fronte al vigneto più prestigioso di Sauternes, lo Château d’Yquem. Fu la prima cantina a rientrare nella celebre classifica dei Grand Cru Classé nel 1855. Il castello e le cantine sono state completamente ristrutturate per soddisfare i nuovi vincoli normativi e ambientali (cantine completamente climatizzate e igrometria controllata).