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Il nostro sommelier racconta: il Barbaresco “Albesani” della Cantina del Pino è un vino rosso ricco, avvolgente, morbido. Il terreno caratterizzato da argilla e l’esposizione calda a sud gli garantisce una grande struttura. Al naso note frutta rossa, spezie, rose e liquirizia. Caldo, fresco, tannino ben integrato di grande corpo e persistenza.
Note sul produttore: La Cantina del Pino ha una lunga storia nel territorio delle Langhe che risale ai primi anni del ‘900. Oggi l’azienda conta 7 ettari di proprietà concentrati nella zona del cru Ovello oltre che alcuni appezzamenti nella collina degli Albesani e del Gallina. Il nome dell’azienda deriva dal pino secolare che svetta sulla collina di Ovello. I vitigni coltivati sono nebbiolo, barbera e dolcetto. Grande rispetto per il territorio e per le vinificazioni tradizionali delle langhe. Affinamenti lunghi e in botti grandi.
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