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Cameli Irene - "Gailè" Metodo Classico

Tipologia: Metodo Classico
Denominazione: IGT
Vitigno: Pecorino100%
Gradazione: 13%
Formato: 0.75 cl
Vinificazione & Affinamento: 18 mesi sui lieviti

20,00

18 disponibili

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Classificazione

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Produttore

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Vitigni

Il nostro Sommelier racconta: Gailè è uno spumante metodo classico ottenuto da uve pecorino. Si presenta di colore giallo paglierino con leggere sfumature dorate, perlage fine, lungo e persistente. Al naso note di frutta a polpa bianca matura, mela, ananas e banana. Al palato risulta fresco, giustamente sapido e dalla lunga persistenza. Ottimo per un tutto pasto, consigliato con le olive all’ascolana o aperitivo salato.

Note sul produttore
L’azienda Agricola Cameli Irene, venne fondata nel 1998. Essa vantava di una secolare esperienza, nella lavorazione del vino, per l’uso esclusivamente domestico ed ancora oggi la conduzione è tipicamente familiare. Hanno iniziato a vinificare nel 2000, con i primi test enologici. Nel 2002 è stato possibile realizzare il primo imbottigliamento del vino, con circa 2000 bottiglie di OZIO (Vino Rosso Marche I.G.T.) prodotte. Successivamente, altri prodotti sono stati realizzati all’interno dell’azienda con l’intento di valorizzare il territorio grazie agli eccellenti vini bianchi e rossi che vengono prodotti.