La Roussanne è un antico vitigno a bacca bianca originario della Valle del Rodano. Cresce soprattutto nel sud della Francia e accompagna spesso la Marsanne. Il nome richiama il colore ramato che gli acini assumono durante la maturazione.
Questo vitigno produce bianchi eleganti, strutturati e intensamente profumati. Esprime note di pera, albicocca, mela cotogna, fiori ed erbe aromatiche. Con il tempo sviluppa sfumature di miele, cera e spezie. La buona freschezza favorisce una lunga evoluzione in bottiglia.
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