Il Rotburger è un vitigno a bacca rossa austriaco conosciuto soprattutto con il nome di Zweigelt. Nasce nel 1922 dall’incrocio tra St. Laurent e Blaufränkisch. Oggi rappresenta la varietà rossa più diffusa in Austria.
Questo vitigno produce rossi freschi, fruttati e piacevolmente speziati. Esprime profumi di amarena, ciliegia, mora, violetta e pepe. I tannini generalmente morbidi lo rendono piacevole da giovane. Le migliori interpretazioni mostrano anche struttura e capacità di evoluzione.
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