Il Prié Blanc è un antico vitigno a bacca bianca originario della Valle d’Aosta. Cresce soprattutto nei vigneti di Morgex e La Salle, ai piedi del Monte Bianco. Le viti raggiungono alcune delle altitudini più elevate d’Europa e molte conservano ancora il piede franco.
Questo vitigno produce bianchi tesi, freschi e caratterizzati da una spiccata mineralità. Esprime profumi di agrumi, mela verde, fiori bianchi ed erbe alpine. La forte acidità lo rende adatto anche alla produzione di eleganti spumanti Metodo Classico.
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