Rinelli Vigneti – “Bosco” Lazio Rosso DOP 2021

14,90 

DESCRIZIONE VINO: 

Il colore rubino brillante e trasparente anticipa un’esperienza sensoriale intensa e raffinata. Al naso si apre con eleganti profumi di rosa damascena e viola, seguiti da note agrumate di arancia sanguinella, fragolina di bosco, peperone, sfumature verdi di bosso e un tocco speziato di cardamomo.

All’assaggio colpisce per il suo slancio: il corpo è dinamico, vivacizzato da una spiccata acidità e accompagnato da un tannino giovane, ma ben integrato. Un rosso dalla personalità vibrante, curato nei dettagli, perfetto per chi cerca autenticità e precisione stilistica nel calice.

30 disponibili

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Note sul produttore: L’azienda vitivinicola nasce nel 2020 per volontà del fondatore, Marco Pettinelli, con l’obiettivo di recuperare antichi vigneti abbandonati. Proprio questi appezzamenti, ricchi di storia e identità, sono oggi il cuore pulsante della produzione: è da loro che nascono vini dal carattere autentico e inconfondibile. I vigneti si trovano nel territorio di Affile, un piccolo comune del Lazio in provincia di Roma, adagiato sul versante meridionale dei monti Affilani, a circa 684 metri sul livello del mare. L’area, incastonata tra le pendici della catena montuosa dei Simbruini e la valle attraversata dal fiume Aniene, gode di un microclima favorevole e di una topografia che contribuisce a definire un terroir davvero unico.

Peso 1 kg
Produttore

Rinelli

Vitigni

Cesanese

Filosofia Produttiva

, ,

Regione

Lazio

Denominazione

DOP

Fermentazione

Fermentazione in acciaio

Affinamento

Acciaio e bottiglia

Formato

75 CL

Gradazione

13%

Abbinamento consigliato

pollo alla picchiapò, Polpettone

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