Morella – Negroamaro Primitivo Salento IGP 2022

19,50 

DESCRIZIONE VINO:

Vino rosso che unisce magistralmente i due vitigni principali del Salento: negramaro e primitivo. Un vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso note di frutta rossa matura e arancia sanguinella. Un vino caldo, tannico, morbido e dal finale lungo e persistente.

2 disponibili

2 disponibili

Note sul produttore: La Cantina Morella è stata fondata da Lisa Gilbee nel 2000 e da subito si è conquistata un posto importante nel panorama viticolo pugliese. L’azienda vanta 16 ettari di vigneto a Manduria coltivate ad alberello. I metodi adottati in vigna sono quelli tradizionali con preparati biodinamici. In cantina segue una vinificazione tipica a tini aperte, follature manuali e con l’utilizzo di un torchio verticale. La cantina Morella regala dei vini unici, premiati dalla critica ed apprezzati dal pubblico.

Peso 1 kg
Produttore

Morella

Vitigni

Negroamaro, Primitivo

Filosofia Produttiva

Regione

Puglia

Denominazione

IGP

Fermentazione

Fermentazione a temperatura controllata

Affinamento

Barrique di rovere di Allier per 12 mesi

Formato

75 CL

Gradazione

14%

Abbinamento consigliato

Capretto al forno, Tagliere di formaggi, taglieri di salumi, Zuppe di legumi