Note sul produttore: L’azienda agricola di Tommaso Stellino nasce nel 2016 nel territorio di Monreale, al confine con il comune di Alcamo, Calatafimi Segesta e Camporeale. I giovani Tommaso e Paolo proseguono il sogno del nonno di portare avanti la sua azienda e la sua produzione vitivinicola. I vitigni scelti sono quelli autoctoni, catarratto, nero d’avola e inzolia, tutti lavorati seguendo il regime biologico già dal 2008. L’azienda da sempre cura e rispetta il suo territorio regalandoci dei vini schietti, sinceri dotati di grande attrattiva ed eleganza.
Biologica Stellino – “Eroico” Rosso terre siciliane IGP 2022
15,90 €
Descrizione azienda:
Vino rosso prodotto con solo uve nero d’Avola. Note di frutta rossa matura, speziatura e liquirizia. Caldo, fresco, moderatamente tannico e persistente. Un vino che ci restituisce tutto il terroir delle terre di Alcamo.
Esaurito
Esaurito
Esaurito
Peso | 1 kg |
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Produttore | Biologica Stellino |
Vitigni | Nero d'Avola |
Filosofia Produttiva | |
Regione | Sicilia |
Denominazione | IGP |
Fermentazione | Spontanea con lieviti indigeni |
Affinamento | Acciaio |
Formato | 75 CL |
Gradazione | 12,5% |
Abbinamento consigliato | Formaggi stagionati, Risotto ai funghi, Tagliata ai funghi porcini |