Scarzello – Nebbiolo 2018

Il nostro sommelier racconta: l Nebbiolo di Scarzello è un vino rosso elegante e raffinato.  Le uve provengono da vigneti situati nei presi di Sarmassa. Riposa 8 mesi in grandi botti di rovere e in legni da 500 litri. Affina per altri 6 mesi in bottiglia. Un vino rosso granato brillante, Al anso profumi di frutta rossa, sottobosco e speziatura. Un vino di corpo, fresco e morbido dal finale lungo e persistente.

Note sul produttore: Scarzello è una piccola realtà delle Langhe a conduzione famigliare. L’azienda si trova a Barolo e da subito è diventato un punto di riferimento e garanzia di qualità. Nata grazie all’opera di Giuseppe Scarzello, adesso l’attività è nelle mani del giovane Federico. Le uve nebbiolo si trovano in diversi cru del comune come Paiagallo, Terlo e Sarmassa.  La famiglia porta avanti il lavoro in vigna con grande entusiasmo e passione: “I nostri vini sono l’espressione migliore di noi stessi e delle nostre uve, selezionate accuratamente secondo tradizione. Guardiamo al futuro producendo con rispetto, senza dimenticare la saggezza e l’autenticità del passato, regalando ai nostri prodotti la dignità del nostro tempo.”