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Grappa prodotte con vinacce provenienti dalle zone di Neive, Trezzo e Treiso tutte aree di DOCG. La vinaccia viene fatta fermentare secondo un’antica ricetta di Serafino Levi e subito distillata. Invecchia in barrique da circa 225 lt.
51,90€
2 disponibili
Peso | 1 kg |
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Produttore | |
Regione | |
Paese | |
Vitigni |
Note sul Produttore: La Distilleria Levi nasce nel 1925 per opera di Serafino Levi. Dal 1945 l’azienda è gestita da Romano, figlio del fondatore. Per la produzione delle grappe viene ancora utilizzato l’antico alambicco discontinuo in rame. Tra ie tecniche utilizzate anche quella di “concia” delle vinacce. Tutte le etichette sono ideate, disegnate ed incollate a mano. La produzione si divide in grappe classiche, da collezione e storiche. Completano la gamma gli amari e il vermouth.
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