Perdarubia – “Perda Rubia” Cannonau 2019

Il nostro sommelier racconta: Cannonau in purezza dal colore rosso rubino tenue. Profumi intensi di fiori e note speziate. Al palato risulta caldo, asciutto e con una buona persistenza.

Note sul produttore: La cantina Perda Rubia nasce nel 1949 grazie all’idea di Mario Mereu che tra in primi in Sardegna capisce il grande potenziale del vitigno cannonau. Fin da subito viene apprezzato sia dagli abitanti dell’isola sia a livello internazionale. Dopo Mario l’azienda passa nelle mani del figlio Renato che nel 1971 impianta nuovi vigneti. Da qui si inizia a vinificare solo cannonau in purezza, coltivato a piede franco. Oggi l’azienda dispone di circa 600 ettari di superficie, tutti condotti in biologico

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