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Tipologia: Bianco
Denominazione: Verdicchio Castelli di Jesi
Vitigno: Verdicchio 100%
Gradazione: 13,5%
Formato: 0,75 cl.
Vinificazione & Affinamento: 7 mesi in cemento e acciaio sui lieviti con frequenti batonnage, e a seguire almeno 9 mesi in bottiglia
17,50€
26 disponibili
Peso | 1 kg |
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Vitigni |
Il nostro sommelier racconta: verdicchio prodotto con uve provenienti dal singolo vigneto “San Michele”. Al naso note floreali e di erba tagliata, limone, fiori bianchi e pietra focaia. Sapido, fresco, corposo e avvolgente. Vino a tutto pasto che si sposa bene con piatti di pesce e primi vegetariani.
Note sul produttore: Piccola azienda agricola della zona dei Castelli di Jesi portata avanti con passione e dedizione da Francesco Campanelli. L’azienda possiede vigneti nei principali cru della denominazione come Palombare, San Michele, San Nicolo’ e Cerrete. Alcuni vigneti di proprietà sono situati oltre i 330 metri di altitudine. Oltre al Verdicchio, vitigno principe, si allevano trebbiano, malvasia, montepulciano e canaiolo. In vigna si seguono i principi dell’agricoltura biologica.
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