Frappato di Vittoria 2022

Il Arianna Occhipinti Frappato di Vittoria 2022 è un vino rosso naturale che incarna con eleganza e autenticità l’anima più pura della Sicilia sud-orientale. Nato tra le colline di Vittoria, in provincia di Ragusa, questo vino rappresenta perfettamente la filosofia produttiva di Arianna Occhipinti, vignaiola che ha saputo trasformare un progetto personale in una delle realtà più influenti del vino artigianale italiano.

Il Arianna Occhipinti Frappato di Vittoria nasce da vigne coltivate su terreni sabbiosi e calcarei, in un ambiente caratterizzato da forti escursioni termiche e brezze costanti. Le pratiche agricole sono biologiche e biodinamiche: nessun diserbo chimico, solo rame e zolfo per la difesa naturale delle piante. La vendemmia è manuale, le fermentazioni sono spontanee con lieviti indigeni e nessuna chiarifica o filtrazione. L’affinamento avviene in grandi botti di rovere, nel pieno rispetto dell’integrità del vino e del territorio.

Il risultato è un rosso dal colore rubino luminoso, che conquista al naso con note di ciliegia, fragolina di bosco, tabacco e spezie dolci. In bocca il Arianna Occhipinti Frappato di Vittoria è fresco, armonico e raffinato, con tannini setosi e un finale persistente e sapido. È un vino che unisce eleganza e profondità, modernità e tradizione, incarnando perfettamente la visione di Arianna: produrre vini vivi, autentici e sinceri.

Il Arianna Occhipinti Frappato di Vittoria 2022 è perfetto in abbinamento con primi piatti di terra, carni bianche, formaggi stagionati e salumi tipici. Un vino da condividere, capace di esprimere la vera essenza della Sicilia e la sensibilità artigianale della sua produttrice. Scoprilo nel nostro shop online o nella nostra enoteca in via Quintilio Varo 66 a Roma.