Marco Ludovico – “Petruscio” Rosato Puglia IGT 2025

14,90 

 

 

Produttore Marco Ludovico
Vitigni Trebbiano
Filosofia Produttiva
Regione Puglia
Denominazione IGT
Fermentazione fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione 4 mesi in anfora
Affinamento acciaio e anfora
Formato 75 CL
Gradazione 13%
Abbinamento consigliato Carni Bianche, formaggi di media o lunga stagionatura, Pesce in umido

99 disponibili

99 disponibili

Il Petruscio Rosato 2024 di Marco Ludovico Puglia IGT è un vino artigianale che racconta con eleganza il lato più fresco e luminoso della Puglia. Nasce da uve coltivate secondo pratiche sostenibili, nel rispetto del territorio e dei suoi equilibri naturali. Il lavoro in vigna è attento e mira a preservare la qualità della materia prima, così da ottenere un rosato autentico e territoriale.

La vinificazione segue un approccio essenziale e poco interventista. Le fermentazioni avvengono spontaneamente con lieviti indigeni. Questo permette al vino di mantenere una forte identità e un legame diretto con l’annata. Gli interventi in cantina sono ridotti al minimo, così da valorizzare la purezza del frutto.

Alla vista, il Petruscio Rosato Marco Ludovico 2024 si presenta con un colore rosa tenue e brillante. Il profilo olfattivo è fresco e delicato. Si percepiscono note di fragolina, ciliegia e piccoli frutti rossi. Emergono anche leggere sfumature floreali e un accenno mediterraneo che arricchisce il bouquet.

In bocca il vino è fresco e scorrevole. L’acidità è vivace e rende il sorso dinamico e dissetante. La struttura è equilibrata e mai pesante. Il finale è pulito, sapido e con una piacevole persistenza fruttata.

Il Petruscio Rosato Marco Ludovico 2024 è estremamente versatile a tavola. È perfetto come aperitivo e si abbina facilmente a piatti di pesce, antipasti e verdure. Ottimo anche con cucina mediterranea e formaggi freschi, grazie alla sua freschezza e alla sua bevibilità.

Marco Ludovico interpreta il rosato in modo artigianale e sincero. Il vino nasce per essere bevuto con piacere, senza complicazioni. Petruscio è un rosato conviviale, fresco e territoriale, ideale per ogni occasione.

Un vino che unisce eleganza e immediatezza, capace di raccontare la Puglia con semplicità, freschezza e grande piacevolezza.

Peso 1 kg
Produttore

Marco Ludovico

Vitigni

Primitivo di M.

Filosofia Produttiva

,

Regione

Puglia

Denominazione

IGT

Fermentazione

Fermentazione in acciaio, Lieviti indigeni

Affinamento

Acciaio e bottiglia

Formato

75 CL

Gradazione

13%

Abbinamento consigliato

Carni Bianche, Salumi del territorio, Tagliere di formaggi