Chateau de Roquefort – “Petit Salé” Bouches du Rhone Blanches 2024

Il Château de Roquefort “Petit Salé” Bouches du Rhône Blanc è un vino bianco fresco e immediato che nasce nel cuore della Provenza, in un territorio caratterizzato da suoli calcarei e clima ventilato. Il nome “Petit Salé” richiama proprio la sua anima sapida e dissetante, elemento che rende questo vino particolarmente dinamico e piacevole.

Il progetto di Château de Roquefort è da sempre orientato a una viticoltura rispettosa dell’ambiente e del terroir. Le vigne sono coltivate senza eccessi produttivi e con un approccio naturale, così da ottenere uve sane e ricche di espressione.

Il Château de Roquefort Petit Salé Blanc nasce da un blend di uve a bacca bianca tipiche del sud della Francia, tra cui Vermentino e altre varietà mediterranee. La vinificazione è semplice e precisa, con fermentazioni che preservano freschezza e integrità aromatica. L’obiettivo è ottenere un vino diretto, senza sovrastrutture, che esprima al meglio la naturalità del frutto.

Nel calice il Château de Roquefort Petit Salé Blanc si presenta con un colore giallo chiaro e brillante. Al naso emergono profumi di agrumi, frutta bianca e leggere note floreali, accompagnate da una sottile componente minerale. Al palato è fresco, scorrevole e molto sapido. La bevuta è agile e immediata, con un finale pulito che invita al sorso successivo.

Il Château de Roquefort Petit Salé Blanc è un vino perfetto per l’aperitivo e per momenti conviviali. Si abbina facilmente a piatti di pesce, verdure, fritti e cucina mediterranea. Una bottiglia ideale per chi cerca freschezza, semplicità e grande bevibilità.